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Améliorants nutritionnels de qualité alimentaire Lactoferrine 112163-33-4

Améliorants nutritionnels de qualité alimentaire Lactoferrine 112163-33-4

Description du produit La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans le lait humain et de vache. On le ;
Informations de base
N ° CAS.112163-33-4
FormuleC27h47n7o6
Nom du produitLactoferrine
MW565,72
Forfait transport 1 kg/sac ; 25kg/tambour
OrigineChine
Capacité de production1000kg/mois
Description du produit

Description du produit

La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans le lait humain et de vache. On le trouve également dans plusieurs autres fluides corporels tels que la salive, les larmes, le mucus et la bile. La lactoferrine se trouve en plus grande quantité dans le colostrum, le premier type de lait maternel produit après la naissance d'un bébé.

Les fonctions principales de la lactoferrine dans le corps comprennent la liaison avec le fer et son transport. Il aide également à combattre les infections. Certaines personnes prennent des suppléments de lactoferrine pour leurs bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires. Bien que la poudre de lactoferrine provienne généralement de riz génétiquement modifié, elle peut également provenir de lait de vache.


Application du produit

Fonction lactoferrine

La lactoferrine est le matériau de composition des protéines du système immunitaire inné. Outre les principales fonctions de combinaison et de transport du fer, la lactoferrine possède également les fonctions et attributs de fer antibactérien, antivirus, de résistance au
parasites, catalyse, prévention et lutte contre le cancer, allergie et radioprotection.

1. Participer au métabolisme du fer et favoriser l'absorption du fer.
2. Fonction antimicrobienne.
3. Effet antiviral.
4. Immunomodulation et anti-infectieux.
5. Antitumoral.
6. Antioxydation.

Application principale de la lactoferrine

1. La lactoferrine a un large éventail de fonctions biologiques, ce qui détermine son application dans les cosmétiques, la prévention des maladies,
Suppléments nutritionnels, aliments et autres domaines.

2. La lactoferrine est considérée comme un nouvel antibactérien et anticancéreux et un additif alimentaire et cosmétique potentiel. Il peut être utilisé comme additif alimentaire dans les aliments sportifs et fonctionnels.

3. La lactoferrine peut être utilisée comme antioxydant, promoteur immunitaire, supplément de fer, transporteur, etc.

Spécification de produit

Articles de testCaractéristiquesRésultats de test
ApparencePoudre rose à brun rougeâtrePoudre rose
Protéine,%≥93,0 %94,0 %
Dosage de Lactoferrine dans le total de protéines,%≥95,0 %97,1 %
Perte au séchage,%≤4,5 %4,12 %
Cendre ,%≤1,5 %0,21 %
Fe ,mg/100g≤3513.2
SolubilitéPasser le testPasser le test
pH5.2-7.25.41
Pb, mg/kg≤1.0Non détecté (<0,05)
Comme, ,mg/kg≤1.0Non détecté (<0,01)
Compte total d'assiettes, UFC/g≤1000<10
Moisissure et levure≤100
Coliformes, NPP/g<3.0<0,3
Salmonelle ,/25gNégatifNon-détecté
Staphylococcus aureus,/25gNégatifNon-détecté
Conclusion :Conforme aux spécifications ci-dessus

Food Grade Nutrition Enhancers Lactoferrin 112163-33-4

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